Alles over kunst

Boeken  HART Nr. 219

Kookboeken door kunstenaars

Kathleen  Weyts

Koken, lekker eten en feesten is wat ik naast kunst bekijken het liefste doe. En al is elke gelegenheid wat mij betreft daartoe geschikt, de maand december heeft nog net een streepje voor op alle andere. Omdat het niet altijd Ottolenghi, Pascale Naessens of Sergio Herman hoeft te zijn en intermittent fasting en keto niet tot mijn goede voornemens van 2022 behoren, prijs ik u hier met veel plezier een aantal artistieke kookboeken aan die de afgelopen jaren in mijn boekenkast belandden. Zeven aanraders, ook als uw culinaire verdiensten zich beperken tot het bakken van een ei of het uithalen van een hamburger. Tenzij u enkel naar de plaatjes kijkt, is enige kennis van het Engels daarentegen aangeraden.

'*It is not by chance this work is published during a world economic crisis, which has clearly inspired a dangerous de…

Artists’ Recipes. Contemporary Artists and their Favourite Recipes. Bolo Publishing Alle rechten voorbehouden